Ночью в Москве: 
Макароны в томатном соусе с водкой
Поварёнок 3 уровня
228 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:40:23 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Макароны | 500 г |
Томатная паста  |
300 мл |
| Сливки | 100 мл |
| Чеснок | 2 шт |
| Масло оливковое | 2 ст. л. |
| Масло сливочное | 50 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Водка | 2 ст. л. |
| Сыр твердый | по вкусу |
| Базилик | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вот и наступили холода.. Сегодня у нас уже -2.... Замерзла... бррр Вот и вспомнился рецепт, увиденный в книжечке "Еда для всей семьи".... В ненастную погоду то, что надо )))) Стало вдруг так хорошо, тепло, уютно )))) |
Пошаговое приготовление
Обжарить чеснок на оливковом масле, добавить томатную пасту, соль, перец- тушить 10 мин.
Отварить макароны. Слить воду.
В большой кастрюле растопить сливочное масло, добавить макароны. Перемешать на большом огне.
Влить томатный соус, сливки. Добавить горсть свежего базилика, водку. Перемешать и выключить газ (чтобы водка не испарилась).
Разложить по тарелкам, посыпать сыром...
Очень согревающий ужин получился 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
