Ночью в Москве: 
Отбивные фаршированные
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:42:34 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Мясные отбивнушечки с пикантной начинкой и тропическим соусом. |
Приготовить начинку:
рис отварить и подкрасить куркумой, добавить мелко нарезанный колбасу и нектарин, посолить, поперчить.
Мясо отбить, посолить, поперчить, положить начинку и свернуть в рулет, перевязать ниткой, обжарить, уложить в форму, залить небольшим количеством сока ананасового, и запечь до готовности.
Приготовить соус:
растопить масло сливочное, добавить нектарин, залить соком ананасовым и потушить до мягкости нектарина, добавить оставшийся сок от запекания отбивных, муку, и проварить до загустения, довести до вкуса специями и добавить винный уксус.
Вот такие карапузики получились!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
