Паста с сырным соусом и креветками
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 01:51:03 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Макаронные изделия | 400 г |
Сыр голландский | 200 г |
Сметана | 150 г |
Майонез | 150 г |
Креветки | 500 г |
Соль | по вкусу |
Когда моим домашним надоели простые макароны с сыром, пришлось придумать что-то новое. ))) Сырный соус отдаленно напоминает соус "Альфредо", но все-таки что-то другое. |
Подготовьте все продукты...
Выложить майонез и сметану в сковороду и разогреть до первых пузырей. Посолить.
Убавить огонь до минимума. К сметане с майонезом медленно добавить натертый сыр, при постоянном помешивании, чтобы соус не пригорел и сыр не свернулся. Добавить креветки.
Получившийся соус с креветками перемешать с отваренными до полуготовности макаронами (аль денте). И томить еще 5 -10 минут, постоянно помешивая.
Всем приятного аппетита!!!