Жареная картошка с креветками и овощным соусом
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:52:36 |
| Время приготовления: | 50 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 101 |
Ассорти овощное ![]() |
500 г |
Креветки ![]() |
1 кг |
Соя ![]() |
100 г |
| Картофель | 8 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Помидор | 3 шт |
Кетчуп ![]() |
2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Петрушка | по вкусу |
| Масло подсолнечное | по вкусу |
| Вкусное, сытное блюдо и для тех, кто постит. |
1. Отвариваем сою, после кипения варим 5 минут.
Нарезаем лук, жарим до золотистого цвета, добавляем сою, нарезанные помидоры, кетчуп, петрушку. Тушим минут 15.
2. Тушим замороженные овощи минут 15.
3. Готовим овощной соус.
Добавляем к сое тушеные овощи и тушим еще минут 10 -15. (Солим по вкусу. )
4. Чистим картошку, нарезаем соломкой. Жарим до готовности. (Солим по вкусу. )
5. Чистим креветки от шулухи. Жарим с двух сторон, солим за пару секунд до готовности.
6. Добавляем к нашему овощному соусу жареную картошку и креветки. Накрываем крышкой и тушим еще минут 5. (не перемешивая)
Все готово!!!Приятного аппетита!!!

Ночью в Москве: 

















































...