Днем в Москве: 
Шашлык "Майское ассорти"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 01:58:40 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 94 |
Соевый соус  |
1 ч. л. |
| Картофель |
1 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Сало | 150 г |
| Сыр твердый | 50 г |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Орех мускатный | ч. л. |
| Шашлык из ароматного картофеля с соленым салом и свежим помидором с чесноком. Изюминку данному шашлыку придает растопленный твердый сыр. Угощайтесь, это очень вкусно, быстро и просто. |
Соленое сало нарезать на кусочки.
Помидоры свежие помыть и нарезать кружочками, сбрызнуть их соевым соусом и посыпать измельченным чесноком.
Картофель нарезать на средние ломтики и посыпать мускатным орехом. Солить необязательно, если картофель будет запекаться рядом с соленым салом.
Надеваем на шпажки картофель, сало и помидоры, чередуя их по своему вкусу. Но все же лучше, если кусочек сала будет между двумя ломтиками картофеля.
Выкладываем на противень, накрываем фольгой и запекаем до готовности картофеля и румяности сала. На горячий шашлык выкладываем ломтики твердого сыра и ставим снова в духовку.
Сыр расплавится и покроет собой овощи и сало, это очень вкусно :-)
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
