Ночью в Москве: 
Мясо с жареными баклажанами
Поварёнок 3 уровня
208 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 02:05:41 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 108 |
Ингридиенты для приготовления
| Мясо | 500 г |
| Баклажан | 2 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Помидор | 2 шт |
| Приправа | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусное сочетание мяса и овощей. |
Пошаговое приготовление
Мясо разделить на маленькие кусочки, сварить до готовности.
Баклажаны почистить от кожуры, нарезать кубиками, посолить и оставить на 10-15 минут.
Лук очистить, нарезать маленькими кубиками, пожарить на масле.
Помидоры очистить от кожуры, нарезать и добавить к жареному луку.
К жареному луку добавить мясо, соль, перец, куркуму и перемешать.
На другой сковородке пожарить баклажаны и добавить к мясу, закрыть крышку и на медленном огне готовить 15-20 минут.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
