Ночью в Москве: 
Запеканка "Сборная"
Поварёнок 3 уровня
189 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 02:06:50 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Картофель  |
4 шт |
| Рис |
1 стак. |
| Котлетa |
5 шт |
| Помидор |
2 шт |
| Яйцо куриное |
4 шт |
| Сыр твердый |
100 г |
| Мука |
1 ст. л. |
| Кетчуп | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Куркума |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Котлеты от вчерашнего обеда, вареная картошка от салата, отварной рис отчего-то еще - все это со скучным видом лежит на полках холодильника. Каждый из этих продуктов по-одиночке не особо интересен, а вот если их объединить и еще кое-чего добавить и украсить, то может получится вполне привлекательный и вкусный ужин. |
Пошаговое приготовление
Форму (а у меня сковорода) обильно смазать слив. маслом и понеслась:
1 слой - порезанный кружочками (толщиной ~ 1 см) картофель выложить на дно (в 2, в 3 слоя - сколько выйдет);
2 слой - разложить и разровнять рис;
3 слой - равномерно разложить котлеты;
4 слой - взбить яйца, добавить муки (если желаете), присолить, поперчить, сыпнуть куркумы и еще раз хорошо взбив, вылить яичную смесь на продукты в форме;
5, 6, 7 слои - сверху сделать сеточку из кетчупа, поверх кетчупа разложить равномерно кружочки помидор, посыпать тертым сыром и поставить в нагретую духовку до 200 С на 40 -60 мин (главное, чтобы запеклась наша заливка и не была мокрой).
Кушать запеканку (на мой вкус) лучше подостывшей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
