Баклажаны под зеленой шубкой
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 08:59:06 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 3 порций |
Можно кушать это блюдо и горячим, и холодным. |
Нарезаем баклажаны кольцами, солим, обжариваем со всех сторон до золотистой корочки. Обмакиваем в зелень и посыпаем чесноком, складываем баклажанчики кружком на тарелочку, можно укладывать несколькими слоями, и на стол.