Шуба "А-ля гриб"
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:02:26 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Грибы | 100 г |
| Картофель | 3 шт |
| Лук репчатый | 1 шт |
Огурец ![]() |
1 шт |
| Сметана | 100 г |
| Майонез | 100 г |
| Простое блюдо, приемлемое для праздника или для друзей в пятницу вечером. |
Грибы отварить в течение 20 -30 мин. в соленой воде и провернуть в мясорубке, картофель отварить в мундире, лук и огурчик мелко порезать.
Слоями: натереть картофель, затем слой грибов, смазать сметаной, затем лук и огурчик, снова картофель, смазать сметаной, затем грибы, смазать майонезом. Сверху можно посыпать укропом и яйцом.
Можно заменить сметану на майонез полностью, будет более острее чем со сметаной.

Днем в Москве: 

















































...