Вечером в Москве: 
Шашлык степной
Поварёнок 3 уровня
308 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:03:33 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 94 |
Ингридиенты для приготовления
| Свинина | 500 г |
Соус-маринад  |
7 ст. л. |
| Лук зеленый | 40 г |
| Зелень |
50 г |
| Чеснок |
40 г |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Шашлык, фаршированный луком, чесноком и зеленью, по рецепту степных таджиков. Баранину я заменила свининой, а репчатый лук зеленым. |
Пошаговое приготовление
Свинину нарезаем полосками. Залить соусом-маринадом терияки kikkoman, оставить мариноваться на 2 часа (а лучше на ночь).
Зеленый лук, чеснок и зелень мелко нарезаем, заправляем перцем, солью и тщательно перемешиваем.
На полоску свинины выкладываем зелень,
Заворачиваем,
Нанизываем на шпажки и поджариваем над углями до готовности.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
