Шашлычки из свинины с апельсинами
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:15:00 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Свинина | 800 г |
Апельсин | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Уксус | 2 ст. л. |
Соевый соус | 2 ст. л. |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Не совсем обычные шашлычки, но тем не менее они очень вкусные и ароматные. Удачное сочетание ингредиентов делает их просто потрясающими. |
Свинину нарезать средними кубиками.
Лук очистить и разрезать на четыре части.
В миске перемешать лук и мясо, добавить соевый соус и уксус. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Оставить мариноваться 2-3 часа.
С апельсина срезать кожуру и нарезать его кольцами.
Свинину, лук и апельсин на низать поочередно на шпажки.
Шашлычки выложить на решетку гриля и жарить до готовности.