Лодочки картофельные
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:21:40 |
Время приготовления: | 45 минут |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 91 |
Картофель | по вкусу |
Сало | по вкусу |
Специи | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Оригинальный рецепт приготовления картофеля. Он калорийный и простой - мужчинам нравится. |
Клубни картофеля очистить и разрезать пополам. Сало нарезать тонкими ломтиками размером примерно 5х6 см. Картофель разрезать на половинки и сделать надрезы в виде крестиков в центре наших будущих лодочек. В кусочки сала продеть зубочистки так, чтобы образовался "парус" вверху и внизу и этот "парус" установить на будущую "лодочку" в центр. Половинки картофелин посолить, поперчить, выложить на смазанный противень. Запекается это дело минут 45 до румяной корочки. Подавать к мясу по-тайски или с овощами гриль.