Ночью в Москве: 
Маринованная капустка
Поварёнок 3 уровня
147 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:31:54 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 101 |
Ингридиенты для приготовления
| Капуста белокочанная | 3 кг |
| Перец болгарский | 4 шт |
| Лук репчатый | 3 шт |
| Чеснок | 2 шт |
| Морковь | 3 шт |
Вода  |
1 л |
| Соль | 2 ст. л. |
| Сахар | 1 шт |
| Уксус | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Готовится быстро, еще быстрее съедается. |
Пошаговое приготовление
Нашинковать капусту, добавить порезанные перец, чеснок, лук полукольцами, морковку, все перемешать.
Вскипятить воду, добавить сахар и соль, когда рассол остынет, влить уксус.
Капусту залить рассолом и поставить под гнет на сутки.
На следующий день рассол слить и все переложить в банку.
Капуста готова.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
