Шашлык из окорочков с картошкой
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:36:05 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 94 |
| Окорочок куриный | 2 шт |
Соевый соус ![]() |
50 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Имбирь | по вкусу |
| Картофель | по вкусу |
| Масло растительное | 3 ст. л. |
| Если хочется превратить обычный ужин в весенний пикник, предлагаю такой рецепт. |

Каждый окорочок разрезаем на 3 части и заливаем соевым соусом ТМ Kikkoman.

Добавляем крупно порезанный имбирь.

И порезанный пластинками чеснок (можно пропустить через пресс- будет острее).

Сбрызгиваем лимонным соком. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Пока мясо маринуется, чистим картошку, нарезаем её тонкими дольками, смазываем растительным маслом, солим и посыпаем любимыми специями. Выкладываем в форму для запекания.

Кусочки курицы нанизываем на деревянные шампуры и выкладываем на форму с картошкой. Желательно, чтобы курица не касалась картошки, тогда мясо будет румяным со всех сторон.

Отправляем в духовку на 50-60 минут.
Приятного аппетита!!!

Днем в Москве: 

















































...