Ночью в Москве: 
Картофельно-беконовый пирог
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:37:09 |
| Время приготовления: | 65 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
| Кухня | 89 |
Картофель  |
6 шт |
| Бекон |
500 г |
| Сыр голландский | 200 г |
| Перец черный | по вкусу |
| Очень вкусный пирог без добавления муки и яиц, альтернатива запеканке. В оригинале рецепт предлагался для мультиварки, но мне больше нравится в духовке. |
Выложить бекон по кругу в форму (у меня силиконовая), если в мультиварке -то в чашу мультиварки
Выложить тонким слоем порезанный тонкими кружочками картофель, посыпать молотым перцем, солить не надо.
Посыпать тертым сыром
Слои повторить, если картошки и сыра много-повторить несколько раз.
Закрыть картошку беконом и отправить в разогретую до 180° духовку на 50-60 минут (смотрите поготовности картофеля). Если готовите в мультиварке -режим"Выпечка" на 65 минут.
Вот что получилось. Правда, у меня немного бекон сверху немного ужался, но на вкус это не повлияло.
В тарелке. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
