Ночью в Москве: 
Каре ягнёнка с тушёной квашеной капустой и яблоком
Поварёнок 3 уровня
198 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:40:29 |
| Время приготовления: | 90 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Баранина  |
1500 г |
| Капуста квашеная | 500 г |
| Яблоко |
1 шт |
| Горчица |
1 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Смесь перцев | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусное и быстрое в приготовлении, очень простое блюдо. |
Пошаговое приготовление
Каре натереть солью, перцем и обмазать горчицей.
Капусту выложить в форму для запекания, над ней "домиком" поставить каре, накрыть фольгой и в духовку на 1 час (180*)
Достать форму, мясо положить в фольгу, а в форму поверх капусты выложить порезанное дольками яблоко. Запекать до готовности (время зависит от яблока).
Каре режем вдоль рёбрышек и выкладываем на тарелке...
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
