Капуста тушенная в сметане или сливках
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:44:36 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 6 порций |
Капуста белокочанная | 500 г |
Лук репчатый | 1 шт |
Сметана | 100 г |
Масло растительное | по вкусу |
Соль | 7 г |
Перец черный | по вкусу |
Для вегетарианцев. |
Капусту нашинковать и варить в подсоленной воде 10 -15 мин.
Мелко нарезанный лук пассеровать, смешать с капустой, добавив немного масла, посолить, поперчить.
Тушить на слабом огне до готовности.
Перед подачей полить сметаной или сливками.