Сюрприз в горшочке
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:51:20 |
Время приготовления: | 60 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Чернослив | 200 г |
Картофель | 8 шт |
Свинина | 400 г |
Шампиньоны | 400 г |
Лук репчатый | 2 шт |
Перец черный | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Сметана | 4 ст. л. |
Запеченные овощи и вкусно и полезно. |
Свинину обжарить до полу готовности.
Грибы обжарить с луком на сливочном масле.
Чередовать в горшочек слоями: мясо, грибы + лук, резаный чернослив, затем картофель (при этом каждый слой посолить и поперчить), сметана.
Накрыть крышкой и отправлять в духовой шкаф на 60 - 70 минут, при температуре 180 градусов.
Пробуйте, очень вкусно, мои домашние и гости просто в восторге!