Ночью в Москве: 
Курица в сладко-горьком соусе
Поварёнок 3 уровня
222 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 09:52:54 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Грудка куриная | 2 шт |
| Окорочок куриный | по вкусу |
Джем абрикосовый  |
1 стак. |
| Перец болгарский | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец кайенский | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| нежная курочка в прекрассном сладко-горьком соусе |
Пошаговое приготовление
Куриные грудки или окорочка поделить на порционные кусочки и обжарить на растительном масле, минуты по 2 с каждой стороны, не больше(приготовится за счет длительного тушения.
Джем влить в кастрюльку, добавить 100 -150 гр. кипяченной воды, болгарский перец порезанный дольками и 5 -7 ложек кетчупа Чили, или смеси перца кайенского и карри.
Прокипятить и туда же выложить мясо, тушить на мелком огне минут 25 -30 .
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
