Котлеты из куриной печени
Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
Добавлено: | 2015-05-23 09:55:52 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Печень куриная | кг |
Лук репчатый | 1 шт |
Яйцо куриное | 1 шт |
Мука | 1 стак. |
Соль | 1 ч. л. |
Чеснок | 1 зуб. |
Очень вкусные и нежные котлетки из рубленной куриной печени)очень быстрые и лёгкие в приготовлении!!! |
Куриную печень моем, режем на не большие кусочки, добавляем мелко рубленный лук, чеснок пропущенный через чеснокодавку (мне удобнее потереть на мелкой тёрке), яйцо, муку, соль, всё перемешиваем, формируем котлетки и жарим на среднем огне с закрытой крышкой минут 5-10 с каждой стороны до готовности.