Запеканка с картофелем
| Категория: | Рецепты > Другие рецепты > Другие рецепты |
| Добавлено: | 2015-05-23 10:08:35 |
| Время приготовления: | 40 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Картофель ![]() |
5 шт |
| Крупа манная | 1 ст. л. |
| Молоко | 1 стак. |
| Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
Морковь ![]() |
100 г |
| Лук репчатый | 2 шт |
Грибы ![]() |
100 г |
Ветчина ![]() |
100 г |
Горошек зеленый ![]() |
200 г |
| Яйцо куриное | 3 шт |
Сыр твердый ![]() |
200 г |
| Майонез | 100 г |
| Сытно, вкусно. |
На дно, смазанное маслом и посыпанное манкой, выкладываем картофель, нарезанный кружочками, заливаем молоком с крахмалом, солим, перчим.
Затем слоями: морковь по-корейски, лук кольцами, грибы, ветчина, горошек (кукуруза). Всe это заливаем взбитыми яйцами, посыпаем тeртым сыром и заливаем майонезом. Выпекаем 20 мин. при 200 -220 С. Готовое блюдо посыпаем зеленью.

Ночью в Москве: 

















































...