Днем в Москве: 
Плов праздничный
Поварёнок 3 уровня
375 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из баранины |
| Добавлено: | 2015-05-01 06:55:10 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 103 |
Ингридиенты для приготовления
Жир  |
3 ст. л. |
| Рис | 2 стак. |
| Ассорти овощное |
450 г |
| Баранина | 500 г |
| Чеснок | 5 зуб. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Почему праздничный? Это дочка его так называет. Говорит, что он очень красивый на тарелке – значит, праздничный. Получается очень вкусно. |
Пошаговое приготовление
Я в этот раз брала баранину, но чаще всего беру курятину.
Нарезать мясо кусочками.
Обжарить на жиру, добавить водички и немного потушить (баранине нужно немного больше времени, чем курице).
Добавить замороженные овощи, минут 5 тушить под крышкой.
Рис хорошо промыть и добавить к мясу и овощам, перемешать, посолить, добавить несколько зубчиков чеснока (не резать, прямо целиком!).
Через 20 минут праздничный плов готов!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
