Блинчики "Яркие"
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Начинка для блинов |
| Добавлено: | 2015-05-24 03:43:57 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
| Кухня | 101 |
| Яйцо | 1 шт |
| Сахар | 1 ст. л. |
| Соль | 1 ст. л. |
Отвар ![]() |
200 мл |
| Вода | 100 мл |
| Мука | 1 стак. |
| Масло растительное | 1 ст. л. |
| Горошек зеленый | 1 бан. |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
| Огурец | 3 шт |
| Масло сливочное | 100 г |
| Вкусные блинчики ярко-розового цвета с зеленой начинкой, порадуют не только глаз. Заходите, угощайтесь! |

Сначала приготовим блинчики. Для этого венчиком вбиваем яйцо, сахар, соль, горячий свекольный отвар, смешанный с водой

Постепенно всыпать просеянную муку и перемешать

Добавить масло "Олейна" и снова перемешать

Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон

Для начинки зеленый лук нарезать

Горошек, мягкое сливочное масло, нарезанный лук измельчить погружным блендером

Добавить мелко нарезанные огурцы и перемешать

Начинку размазать по блинчику, свернув его трубочкой, нарезать наискосок. Приятного аппетита!

Ночью в Москве: 

















































...