Лавашные "Сигара Бeрек"
| Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-05-24 04:36:20 |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 78 |
Лаваш ![]() |
4 шт |
Брынза ![]() |
150 г |
| Желток яичный | 1 шт |
Укроп ![]() |
1 пуч. |
| Перец черный | по вкусу |
Белок яичный ![]() |
1 шт |
| Нежные хрустящие "трубочки"-альтернатива вредным чипсам. |

Разрезаем лаваш на треугольники.

Сыр протереть через тёрку, добавить желток, мелко нарезанный укроп, перец, перемешать.

На край лаваша кладем начинку, заворачиваем в виде трубочек, кончик смазать белком, чтобы не раскрывался.

Вот такие красавцы, кладем в котелок (сковородку) с нагретым растительным маслом, обжариваем, после положить на салфетку, убрать лишний жир.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s50.radikal.ru/i127/0811/d4/c991cf2bd193.jpg[/img][/url]

Вечером в Москве: 

















































...