Лавашные "Сигара Бeрек"
Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
Добавлено: | 2015-05-24 04:36:20 |
Время приготовления: | 30 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 78 |
Лаваш | 4 шт |
Брынза | 150 г |
Желток яичный | 1 шт |
Укроп | 1 пуч. |
Перец черный | по вкусу |
Белок яичный | 1 шт |
Нежные хрустящие "трубочки"-альтернатива вредным чипсам. |
Разрезаем лаваш на треугольники.
Сыр протереть через тёрку, добавить желток, мелко нарезанный укроп, перец, перемешать.
На край лаваша кладем начинку, заворачиваем в виде трубочек, кончик смазать белком, чтобы не раскрывался.
Вот такие красавцы, кладем в котелок (сковородку) с нагретым растительным маслом, обжариваем, после положить на салфетку, убрать лишний жир.
[url=http://www.radikal.ru][img]http://s50.radikal.ru/i127/0811/d4/c991cf2bd193.jpg[/img][/url]