Сегодня: MSK: Курсы: 61.77 руб (+0.44)75.79 руб (+0.14) Нефть: 74.37 (+0.65) Погода: Малооблачно Ночью в Москве: -1 °C..-3 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Наш сайт NewsRbk.ru заблокировали на территории РФ. Новый сайт NewsRbc.ru

Горячие новости


Рыбный суп уха из карпов


Рыбный суп уха из карпов
Категория: Рецепты > Супы > Овощные супы
Добавлено: 2015-07-15 19:50:46
Время приготовления: 40 мин
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Карп 800 гр
Вода 3 л
Соус 2 стол.л.
Оливки 10 шт.
Мускатный орех 1 чайн.л.
Фасоль стручковая 400 гр
Картошка 5 шт.
Лавровый лист по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 380.2 гр
Калорийность:140.5 ккал
Белков:12.7 гр
Жиров:4.6 гр
Углеводов:12.9 гр
Соотношение Б/Ж/У: 42 / 15 / 43
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Кулинарный рецепт, которым я с вами поделюсь, позволит вам насладиться вкусной ухой. Еда прекрасно подойдет для всех любителей морепродуктов. Начать следует с заготовления воды. Ну а пока она закипает, подготовим карпа и необходимые ингредиенты. Если вода не успеет закипеть, это даже лучше для нашего будущего бульона. Воду следует брать примерно два литра на рыбу весом в килограмм. Рыба карп размораживается заранее. Её нужно очистить от чешуи, отделив хвост и голову, и удалив жабры. Голову можно оставить для наваристости, любителям потрохов можно также оставить сердце. Живот разрезается от головы до выходного отверстия, внутренности отделяем. Затем удаляются плавники, рыба разрезается на куски. Необходимо учитывать что, вкусные те куски, что захватывали брюшину, а если рыба - самка, то куски окажутся более жирными. Теперь нужно подготовить картошку, очистив ее до желаемых размеров. Картофель с фасолью, закладывается в кастрюлю, приправляется и солится по вкусу. Картошка с фасолью должна иметь пропорцию один к трем. Добавляем пару чайных ложек чесночного соуса, пару щепоток мускатного ореха, три лавровых листа, десяток оливок, можно, и маринад от них. Оливки не нужно измельчать, разве что пополам. Пока в суп не положили рыбу, его можно еще пробовать на вкус. Все ли пропорции были соблюдены? Теперь добавляем рыбу и варим примерно двадцать минут. Уха из карпа готова!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar
 :)   ;)  :D  :(  =)  ?)
 :ups:  :cool:  :bad:  :like:  :angel:  :love:

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Фасолевый суп в мультиварке
Фасолевый суп в мультиварке

Восхитительный аромат копченых ребрышек и фасоли возбуждают аппетит.Очень...

    2 ч 45 мин Читать далее
Обычный говяжьи борщ со свеклой и свежей капустой
Обычный говяжьи борщ со свеклой и свежей капустой

Путь к сердцу мужчины лежит через этот борщ!Борщ Украинский – кулинарная...

    1 ч 30 мин Читать далее
Вкусный суп щавелевый с яйцом
Вкусный суп щавелевый с яйцом

Повысить тонус после долгой зимы поможет суп из щавеля!Любимый многими за...

    1 ч Читать далее
Крестьянский суп с капустой
Крестьянский суп с капустой

Теплый союз овощей с крестьянской грядки наполнит энергией будни!Крестьянский...

    1 ч Читать далее
Зеленые щи щавелевые с яйцом рецепт с фото
Зеленые щи щавелевые с яйцом рецепт с фото

Яркий супчик разгонит грусть в пасмурный день! Щавелевые щи рецептстал...

    40 мин Читать далее
Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото
Вкусный суп шурпа на костре в казане приготовление рецепт с фото

Ароматнейшее насыщенное блюдо, пробуждающее аппетит!очень вкусно на природе

    2 ч 50 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 24 апреля в вторник
Ночью -1 °C..-3 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Ясно 24 апреля в вторник
Утром 4 °C..6 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 апреля в вторник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Пасмурно 24 апреля в вторник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Киев
Ясно 24 апреля в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-восточный

Малооблачно 24 апреля в вторник
Утром 9 °C..11 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 24 апреля в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Облачно 24 апреля в вторник
Вечером 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Минск
Пасмурно 24 апреля в вторник
Ночью 6 °C..8 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-восточный

Пасмурно 24 апреля в вторник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 3 – 5 м/c юго-восточный

Облачно 24 апреля в вторник
Днем 14 °C..16 °C
ветер 5 – 7 м/c западный

Облачно 24 апреля в вторник
Вечером 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/04 20/04
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru