Ночью в Москве: 
Овощной суп в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
286 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 19:53:04 |
| Время приготовления: | 1 ч 15 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 111 |
Ингридиенты для приготовления
| Картошка | 200 гр |
| Морковь | 100 гр |
| Лук репчатый | 100 гр |
| Болгарский перец | 150 гр |
| Помидоры | 300 гр |
Кабачки  |
200 гр |
| Цветная капуста | 200 гр |
| Соль | по вкусу |
| Специи сухие | по вкусу |
| Укроп | 10 гр |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий летний супчик, вкусный и низкокалорийный. Готовить супы в мультиварке - одно удовольствие! Заложил все ингредиенты, нажал на кнопку - и занимайся своими делами! В нужный момент прибор отключится и будет держать блюдо на подогреве. Сегодня приготовим овощной суп. Для него можно взять любые овощи, которые вы любите или которые есть на данный момент в вашем холодильнике. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 346.3 гр |
| Калорийность: | 84.9 ккал |
| Белков: | 6.1 гр |
| Жиров: | 1.3 гр |
| Углеводов: | 12.6 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
31 / 6 / 63 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
95 / 0 / 5 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Вот такой набор продуктов.
Шаг 2. Морковь нарезаем мелкими кубиками. Мультиварку включаем на режим Жарка, 140 градусов, наливаем масло. Кладем морковь и готовим пять минут.
Шаг 3. Затем добавляем нарезанный кубиками лук, перемешиваем. Крышку закрываем и готовим еще десять минут.
Шаг 4. Цветную капусту разбираем на соцветия.
Шаг 5. Картошку нарезаем кубиками.
Шаг 6. Точно таким же образом измельчаем кабачок.
Шаг 7. Перец нарезаем небольшими квадратиками.
Шаг 8. Помидоры ломтиками.
Шаг 9. Все овощи загружаем в кастрюльку.
Шаг 10. Добавляем соль. специи, вливаем бульон. Крышку закрываем и готовим на режиме Суп один час.
Шаг 11. За пять минут до окончания режима добавляем рубленую зелень.
Шаг 12. Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
