Вечером в Москве: 
Рыба в маринаде в мультиварке
Поварёнок 3 уровня
533 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Рыба > Другие изделия из рыбы |
| Добавлено: | 2015-07-15 20:46:36 |
| Время приготовления: | 1 ч |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Ингридиенты для приготовления
Форель  |
300 гр |
| Морковь | 2 шт. |
| Лук | 5 шт. |
| Томатная паста | 2 стол.л. |
| Растительное масло | по вкусу |
| Уксус | 1 чайн.л. |
| Перец горошком | по вкусу |
| Лавровый лист | 2 шт. |
| Соль | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Вкусную рыбу под маринадом можно приготовить и в мультиварке. Рыба готовилась для мамы, готовилась очень легко, в мультиварке рыба получилась замечательная, не отличить от той, которая готовится в духовке. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 301.5 гр |
| Калорийность: | 175.2 ккал |
| Белков: | 22.6 гр |
| Жиров: | 2.4 гр |
| Углеводов: | 20.1 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
50 / 5 / 45 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
100 / 0 / 0 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Готовим ингредиенты: чистим рыбу, морковь, лук. Ставим мультиварку на режим "Жарка" на 20 минут.
Шаг 2. Рыбу нарезаем на стейки. Обжариваем в мультиварке до зарумянивания.
Шаг 3. Морковь натираем, а лук режем. Складываем всё в мультиварку. Обжариваем.
Шаг 4. Добавляем специи, томатную пасту, лавровый лист.
Шаг 5. Добавляем воду и ставим режим "Тушение" на 40 минут.
Шаг 6. Выкладываем нашу рыбу в чашу, поливаем маринадом и ждём.
Шаг 7. Можно подавать как холодной, так и горячей. Приятного аппетита.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
