Сегодня: MSK: Курсы: 85.42 руб (+2.79)91.45 руб (+2.36) Нефть: Погода: Ясно Ночью в Москве: 13 °C..15 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Гуляш из свинины в мультиварке


Гуляш из свинины в мультиварке
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 21:46:38
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 5 порций
Национальная кухня
Кухня 59
Ингридиенты для приготовления
Свинина 500 гр
Томатная паста 5 стол.л.
Сливки 200 мл
Лимоны 1 шт.
Лук репчатый 3 шт.
Мука 3 стол.л.
Соль по вкусу
Паприка по вкусу
Растительное масло 3 стол.л.
Вода 800 мл
Личные впечатления о рецепте
Нежное мясо, с кисло-сладкой подливой обожают и взрослые и дети
Этот рецепт живет в нашей семье уже несколько лет. В свое время перепробовала много вариантов, но этот мне показался самым удачным. Вкус всегда отменный. Мясо получается мягким, кисло-сладким. Каждый раз хочется положить добавки. И, что самое главное, вкусной густой подливки хватит всем! :)
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 452 гр
Калорийность:568.6 ккал
Белков:23.1 гр
Жиров:41.7 гр
Углеводов:22.3 гр
Соотношение Б/Ж/У: 27 / 47 / 26
Соотношение Ун/Ус/Ув: 64 / 36 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Необходимые ингредиенты.

Заранее включите мультиварку в режим жарка, налейте 2-3 ст.л.растительного масла. Пусть разогревается.

Шаг 2. Тем временем хорошо промойте мясо, зачистите от пленок, жилок, удалите лишний жир. Нарежьте мясо на куски размером примерно 2-3 см.

Шаг 3. Подготовленное мясо положите в чашу мультиварки с разогревшимся маслом, посыпьте паприкой. По желанию можете добавить свои любимые специи. Не забывайте периодически помешивать мясо.

Шаг 4. Лук необходимо очистить. Порежьте произвольно - четвертинками колец, соломкой. Мне нравится кубиками.

Шаг 5. Добавьте лук к мясу. Перемешайте.

Шаг 6. Когда лук слегка обжарится, всыпьте муку.

Шаг 7. Все тщательно перемешайте. Слегка обжарьте.

Шаг 8. Влейте воду. Вода должна быть очень горячей.

Шаг 9. Посолите. Перемешайте.

Шаг 10. Закройте крышку. И установите режим тушения на 45 минут - час. Мясу не страшно, если оно потушится подольше. Так что, если время позволяет, смело тушите хоть 2 часа.

Шаг 11. По завершению программы добавляем томатную пасту. Перемешиваем.

Шаг 12. Вливаем сливки, перемешиваем.

Шаг 13. Оставляем в режиме подогрев еще минут на 10 - 15.

Вот и все, блюдо готово. Можно подавать.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 21 июня в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 21 июня в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 22 июня в субботу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Ясно 22 июня в субботу
Утром 19 °C..21 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Ясно 21 июня в пятницу
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 21 июня в пятницу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 21 июня в пятницу
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Малооблачно 21 июня в пятницу
Вечером 21 °C..23 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Минск
Малооблачно 21 июня в пятницу
Днем 21 °C..23 °C
ветер 2 – 4 м/c юго-западный

Ясно 21 июня в пятницу
Вечером 18 °C..20 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 22 июня в субботу
Ночью 11 °C..13 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 22 июня в субботу
Утром 18 °C..20 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-восточный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru