Сегодня: MSK: Курсы: 65.81 руб (+0.09)75.32 руб (-0.25) Нефть: 80.53 (+0.88) Погода: Ясно Ночью в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кабачки жареные в кляре


Кабачки жареные в кляре
Категория: Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара
Добавлено: 2015-07-15 21:47:03
Время приготовления: 35 мин
Кол-во порций: 9 порций
Национальная кухня
Кухня 54
Ингридиенты для приготовления
Кабачки 3 шт.
Яйца 1 шт.
Пиво 200 мл
Мука по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец красный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 122.2 гр
Калорийность:34.1 ккал
Белков:0.7 гр
Жиров:0.3 гр
Углеводов:6.2 гр
Соотношение Б/Ж/У: 10 / 4 / 86
Соотношение Ун/Ус/Ув: 100 / 0 / 0
Пошаговое приготовление

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Кабачки можно просто жарить, как мы всегда делали дома. Моя мама обжаривает их в яйце. А вот подруга делает только Кабачки в кляре по особому кулинарному рецепту. Я была приятно удивлена, что получается такая вкусная еда. Попробовала дома сама приготовить. Все оказалось очень просто. Вот поэтому и вам совету приготовить для своих близких это незатейливое, но очень вкусное блюдо. Итак, возьмите стакан вашего любимого пива и разведите в нем одно сырое яйцо. Посолите его немного и положите муку. Снова все размешайте. Должно получиться довольно густое тесто. Место пива и яйца можно использовать стакан закисшей закваски. В нее кроме соли и муки обязательно положите еще красный перец. Тесто и в этом случае должно получиться таким, как для оладий. Далее возьмите кабачки. Помойте их под проточной водой. Почистите шкурку, если она твердая. Шкурку надо обязательно чистить у перерослых кабачков. У молодых кабачков кожица мягкая и нежная. Порежьте кабачок на кольца. Я их режу обычно толщиной меньше одного сантиметра. Потом возьмите сковороду. Налейте на нее растительное масло. Подогрейте. Макайте в приготовленный кляр каждое кольцо кабачка и обжаривайте на горячем масле. Приятного вам аппетита!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото
Рулет с зеленью и овощами рецепт с фото

Яркий рулет с очень легким ненавязчивым вкусом. Кулинарный...

    30 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото
Кулинарный рецепт Пиво в домашних условиях с фото

Пиво принесет долгожданную прохладу жаркими летними вечерами. Пиво...

    17 д 35 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото
Кулинарный рецепт Сухарики с чесноком с фото

За сухариками не нужно бежать в магазин. Можно приготовить их дома!

    40 мин Читать далее
Польские Русские пироги
Польские Русские пироги

Вегетарианская альтернатива пельменям, быстро, вкусно, сытно без мясаНи...

    3 ч Читать далее
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке
Тушеная картошка с легким и грибами в мультиварке

Вкусно, полезно и просто в приготовлении!Моя семья очень любит тушеную картошку.Я...

    2 ч Читать далее
Азу из свинины с солеными огурцами
Азу из свинины с солеными огурцами

Вкусняшное блюдо для сытного семейного обеда!Вычитала рецепт несколько лет...

    1 ч 20 мин Читать далее
Спаржа с морепродуктами в мультиварке
Спаржа с морепродуктами в мультиварке

Очень вкусно, легко в приготовлении, а главное невероятно полезно!Набор...

    40 мин Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 20 октября в субботу
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 20 октября в субботу
Утром 4 °C..6 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Пасмурно 20 октября в субботу
Днем 7 °C..9 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 20 октября в субботу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Киев
Ясно 20 октября в субботу
Ночью 8 °C..10 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Пасмурно 20 октября в субботу
Утром 9 °C..11 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Пасмурно 20 октября в субботу
Днем 12 °C..14 °C
ветер 3 – 5 м/c северо-западный

Пасмурно 20 октября в субботу
Вечером 10 °C..12 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-западный

Минск
Облачно 20 октября в субботу
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c северный

Пасмурно 20 октября в субботу
Утром 5 °C..7 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 20 октября в субботу
Днем 9 °C..11 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Облачно 20 октября в субботу
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

19/10 20/10
USD
65,724 +0,090  65,814
EUR
75,569 -0,245  75,324
UAH
23,448 -0,101  23,347
CZK
29,298 -0,173  29,125
AZN
38,741 +0,053  38,794
GBP
86,131 -0,336  85,795
AMD
13,530 +0,068  13,598
KZT
18,030 -0,086  17,944
KGS
94,771 +0,130  94,901
CNY
94,689 +0,248  94,937
MDL
38,707 -0,005  38,702
XDR
91,674 +0,015  91,689
JPY
58,382 +0,163  58,546
БВК
35,153 +0,016  35,169
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru