Как приготовить запеченная картошка лук морковь помидоры в духовке рецепт
Категория: | Рецепты > Рецепты от шеф-повара > Рецепты от шеф-повара |
Добавлено: | 2015-07-15 21:49:28 |
Время приготовления: | 2 ч |
Кол-во порций: | 5 порций |
Кухня | 84 |
Картошка | 1 кг |
Морковь | 1 шт. |
Помидоры | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Растительное масло | 1 стол.л. |
Специи сухие | по вкусу |
Чеснок | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Это овощное блюдо не только очень вкусное, но и полезное! Легкость приготовления Из картофеля с морковью можно очень быстро соорудить вкусный ужин, особенно когда нет большого количества времени, чтобы стоять у плиты – положил в духовку и достал готовый ужин через полтора часа. |
Всего в одной порции
Вес: | 256 гр |
Калорийность: | 211.4 ккал |
Белков: | 4.7 гр |
Жиров: | 4.9 гр |
Углеводов: | 39.7 гр |
Соотношение Б/Ж/У: | 10 / 9 / 81 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: | 100 / 0 / 0 |
Жареный картофель любят практически все, поэтому предлагаю вам приготовить картофель с морковью по такому рецепту из самых доступных и недорогих продуктов, которые легко приобрести в любое время года. Вымытый и очищенный картофель нарезаем кусочками. Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами. Морковь лучше всего нарезать толстой соломкой. Помидор натереть на терке, добавить к картофелю. Туда же сложить остальные овощи. Добавляем специи и соль по вашему вкусу. Затем добавляем растительное масло и перемешиваем. Перекладываем полученную массу в рукав для запекания и готовим около полутора часов в духовке, разогретой до температуры 180 градусов. Готовый картофель достаем из духовки, вынимаем из рукава. Зелень и чеснок измельчаем, посыпаем готовый картофель и подаем к столу.