Сегодня: Курсы: 57.42 руб (-0.10)61.86 руб (-0.23) Нефть: 51.02 (+0.48) Погода: Малооблачно Днем в Москве: 3 °C..5 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Борщ с тушенкой и капустой


Борщ с тушенкой и капустой
Категория: Рецепты > Супы > Прочие супы
Добавлено: 2015-07-15 23:56:18
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Кол-во порций: 10 порций
Национальная кухня
Кухня 101
Ингридиенты для приготовления
Тушенка 335 гр
Картошка 5 шт.
Свекла 1 шт.
Столовый уксус 2 стол.л.
Капуста белокочанная 250 гр
Морковь 1 шт.
Помидоры 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Перец черный молотый по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Традиционное блюдо восточных славян можно приготовить и, с тушенкой.
Славянской кухни невозможно представить без борща. Вкусный наваристый и ароматный суп, где собираются все любимые в семье овощи и зелень. Особенно мои родственники любят борщ на мясном бульоне, но когда нет в доме ароматной косточки, можно приготовить используя тушенку. Впрочем, этот вариант прекрасно подойдет для дачи.
К борщу можно подать сметану, приготовить пампушки, будет вкусно. А у нас в семье предпочитают одесский вариант, борщ с зеленью и черным хлебом. Нам так больше нравиться.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 401.5 гр
Калорийность:226.1 ккал
Белков:7.9 гр
Жиров:13.1 гр
Углеводов:20.8 гр
Соотношение Б/Ж/У: 19 / 31 / 50
Соотношение Ун/Ус/Ув: 87 / 0 / 13
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. Свеклу очистить, пропустить через купную терку. В толстостенную кастрюльку налить немного воды, около 1/4 стакана. В кмпящую воду положить свеклу, добавить уксус, чтобы свекла не потеряла цвет и тушить 15-20 минут.

Шаг 3. Морковь потереть на терке, лук очистить и порезать. Обжарить овощи отдельно на растительном масле.

Шаг 4. Воду залить в кастрюлю для приготовления супа, поставить на огонь. Капусту порезать. Как только вода закипит, бросить туда капусту.

Шаг 5. Картошку порезать кубиками и отправить к капусте.

Шаг 6. Помидор обдать кипятком, очистить от шкурки и нарезать кубиками.

Шаг 7. У перца удалить смена и нашинковать соломкой.

Шаг 8. Перец и помидоры добавить к морковке и тушить.

Шаг 9. Тушенку размять вилкой

Шаг 10. Попробовать картошку, как станет мягкой, отправить тушенку в суп

Шаг 11. Следом отправить свеклу. Снова довести до кипения

Шаг 12. В последнюю очереди отправить в борщ заправку из овощей.

Шаг 13. Зелень (укроп, петрушку, кинзу и зеленый лук) мелко порезать.

Шаг 14. Немного зелени добавить в готовый борщ, закрыть крышкой и дать настояться, минимум 30 минут.

Шаг 15. Разлить по тарелкам и Приятного аппетита!

С какими напитками употреблять: С любыми напитками


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Суп с кроликом на китайский манер
Суп с кроликом на китайский манер

Предлагаю ароматный, густой супчик для любителей острого, будет много мяса,...

    90 минут Читать далее
Суп-пюре с белыми грибами
Суп-пюре с белыми грибами

Гриб-боровик - король всех грибов! Поэтому суп получается нежным, насыщенным...

    40 минут Читать далее
Суп из брокколи с куриным мясом
Суп из брокколи с куриным мясом

Суп получается очень наваристым и вкусным!

    60 минут Читать далее
Шурпа из утки "Лесная"
Шурпа из утки "Лесная"

Рецепт увидела на канале "Охота и Рыбалка", все было в наличии - почему...

    100 минут Читать далее
Пити по-днепропетровски
Пити по-днепропетровски

Пити – азербайджанский суп. Очень прост в приготовлении, но весьма долог. Данный...

    500 минут Читать далее
Куриный суп с тыквенными клецками
Куриный суп с тыквенными клецками

Очень захотелось супа с клецками. Посидел подумал, а почему бы в тесто тыкву...

    60 минут Читать далее
Овощной суп с пельменями
Овощной суп с пельменями

Получается ароматный суп. Вы можете добавить овощи по своему вкусу. Мой сын...

    60 минут Читать далее
Кисельные блинчики
Кисельные блинчики

Предлагаю рецепт молочно-заварных блинчиков, приготовленных с добавлением сухого...

    неизвестно Читать далее
Парча-бозбаш
Парча-бозбаш

Вновь листаем страницы книг Сталика Ханкишиева и готовим новое. Не бойтесь национальную...

    120 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 27 марта в понедельник
Днем 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Пасмурно 27 марта в понедельник
Вечером 0 °C..-2 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Пасмурно 28 марта в вторник
Ночью -1 °C..1 °C
ветер 4 – 6 м/c южный

Дождь 28 марта в вторник
Утром 1 °C..3 °C
ветер 6 – 8 м/c западный

Киев
Облачно 27 марта в понедельник
Днем 9 °C..11 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 4 °C..6 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 28 марта в вторник
Ночью 3 °C..5 °C
ветер 4 – 6 м/c юго-западный

Пасмурно 28 марта в вторник
Утром 7 °C..9 °C
ветер 7 – 9 м/c западный

Минск
Ясно 27 марта в понедельник
Днем 8 °C..10 °C
ветер 7 – 9 м/c северо-западный

Ясно 27 марта в понедельник
Вечером 5 °C..7 °C
ветер 4 – 6 м/c западный

Пасмурно 28 марта в вторник
Ночью 5 °C..7 °C
ветер 8 – 10 м/c западный

Ясно 28 марта в вторник
Утром 3 °C..5 °C
ветер 8 – 10 м/c северо-западный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

22/03 23/03
USD
57,232 +0,404  57,636
EUR
61,731 +0,539  62,270
UAH
21,286 +0,101  21,386
CZK
22,865 +0,166  23,030
AZN
32,911 +0,232  33,143
GBP
70,894 +1,065  71,959
AMD
11,837 +0,084  11,921
KZT
18,133 +0,128  18,261
KGS
82,396 +0,929  83,325
CNY
82,979 +0,714  83,693
MDL
29,200 +0,244  29,444
XDR
77,704 +0,764  78,467
JPY
50,760 +0,994  51,754
БВК
59,257 +0,465  59,721
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Март 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru Push 2 Check