Рыбный суп уха из сазана
| Категория: | Рецепты > Супы > Прочие супы |
| Добавлено: | 2015-07-15 23:57:12 |
| Время приготовления: | 1 ч 45 мин |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Кухня | 101 |
Сазан ![]() |
500 гр |
| Картошка | 300 гр |
| Манка | 150 гр |
| Вода | 3 л |
| Лук | 150 гр |
Соль ![]() |
8 гр |
| Обалденная уха, которая сразу покоряет своим вкусом! Вкусно, просто и легко. Обычно готовит мой муж))) |
Всего в одной порции
| Вес: | 451 гр |
| Калорийность: | 177.1 ккал |
| Белков: | 14.4 гр |
| Жиров: | 3.7 гр |
| Углеводов: | 22.5 гр |
Соотношение Б/Ж/У: |
35 / 10 / 55 |
Соотношение Ун/Ус/Ув: |
39 / 61 / 0 |
Рыбу и лук кладем в кастрюлю, солим, варим 1-1,5 часа. Как сварится вынимаем голову и хвосты, снимаем мясо, процеживаем бульон. Кладем картофель и манную крупу. Варим до готовности картофеля. Добавляем мясо рыбы. Лавровый лист кладем за 5 минут до готовности. Перед подачей можно добавить зелень по вкусу

Днем в Москве: 
















































...