Ночью в Москве: 
Рулетики с маком в шоколадной глазури
Поварёнок 3 уровня
443 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-07-25 13:26:01 |
| Время приготовления: | 40 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 115 |
Ингридиенты для приготовления
Дрожжевое тесто  |
300 гр |
| Мак | 3 стол.л. |
| Мёд | 1 стол.л. |
| Шоколад | 50 гр |
| Молоко | 1 стол.л. |
Личные впечатления о рецепте
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 45 гр |
| Калорийность: | 164.4 ккал |
| Белков: | 3.5 гр |
| Жиров: | 6.6 гр |
| Углеводов: | 17.7 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
13 / 23 / 64 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
6 / 69 / 25 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1. Подготавливаем продукты.
Шаг 2. В удобную посуду, например маленькая сковорода, насыпаем мак и заливаем его водой так чтобы она слегка покрывала мак.Ставим на средний огонь и помешивая варим мак до полного выкипания воды.Мак можно попробовать, если он еще твердый, добавить еще воды и еще немного поварить.
Шаг 3. Тесто раскатываем и нарезаем треугольника, как на фото.
Шаг 4. Мак снимаем с огня.
Шаг 5. Добавляем мед и тщательно перемешиваем.
Шаг 6. Выкладываем начинку на тесто и сворачиваем в рулеты.
Шаг 7. Выкладываем на противень.Выпекаем 10-15 минут при температуре 200 гр.. Нужно смотреть чтобы рулетики не высохли.
Шаг 8. Готовим шоколад. Ломаем его в посуду.
Шаг 9. добавляем молоко и ставим в микроволновку на 1-2 минуты средней мощности.
Тоже все время поглядывать.
Шаг 10. Перемешиваем до однородной массы.
Шаг 11. Готовые рулетики выкладываем на тарелку и поливаем шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
