Сегодня: Курсы: 59.24 руб (-0.13)68.28 руб (-0.12) Нефть: 49.34 (-0.35) Погода: Ясно Ночью в Москве: 12 °C..14 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Горячие новости


Кулинарный рецепт Пирог с брусникой и орехами с фото


Кулинарный рецепт Пирог с брусникой и орехами с фото
Категория: Рецепты > Выпечка > Другие изделия
Добавлено: 2015-07-25 13:43:01
Время приготовления: 1 ч 5 мин
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 89
Ингридиенты для приготовления
Яйца 6 шт.
Мука 300 гр
Брусника 250 гр
Сахар 200 гр
Орехи и семена 150 гр
Сода пищевая 1 чайн.л.
Уксус 1 чайн.л.
Крахмал 1 чайн.л.
Сметана 3 стол.л.
Ванильный сахар 1 гр
Личные впечатления о рецепте
Нежно, быстро и очень оригинально! Домашние полюбят!

Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 111 гр
Калорийность:215.8 ккал
Белков:7.1 гр
Жиров:4.6 гр
Углеводов:36.2 гр
Соотношение Б/Ж/У: 15 / 9 / 76
Соотношение Ун/Ус/Ув: 7 / 46 / 47
Пошаговое приготовление

Брусника имеет довольно специфический горько-сладкий вкус. Практически все осенние ягоды не балуют нас своей сладостью :) Поспевает брусника в сентябре-октябре, в самое время заготовок и солений на зиму. Много существует кулинарных рецептов варенья, джемов из брусники. Но она также идеально подходит для пирогов! Главное – не забыть положить сахар :) Как раз пирогом мы с вами и займемся. Взбиваем яйца с сахаром до белой пены. Добавляем гашеную соду, крахмал, разведенный сметаной, и хорошенько размешиваем. Количество муки вообще указать сложно. Зависит от размера яиц, например. Ориентировочно 300 грамм, следите, чтобы тесто по консистенции было похоже на густую сметану. Добавляем орешки (я предварительно обжаривала их на сковородке) и бруснику. Все, тесто готово. У меня была форма диаметром 26 сантиметров, выпекала при 180 градусах 45 минут. Пирог мне очень понравился горячим. Как раз шел дождь и было холодно. Приятного аппетита!!


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →


Шоколадный пирог "Ягодная полянка"
Шоколадный пирог "Ягодная полянка"

Воздушный шоколадный бисквит, орехи и свежие ягоды. Идеальное сочетание. Нежный,...

    неизвестно Читать далее
Пирог на кефире "Бубланина"
Пирог на кефире "Бубланина"

Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень...

    неизвестно Читать далее
Тарт соленый с мясом
Тарт соленый с мясом

Если я вас замучила сладкими пирогами, то попробуйте мой соленый мясной киш!...

    неизвестно Читать далее
Пирог с вишней "Вишневый сад"
Пирог с вишней "Вишневый сад"

Сегодня мы расскажем, как приготовить пирог с вишней. Рецепт вкусного пирога...

    150 минут Читать далее
Сырники с зеленью и сыром
Сырники с зеленью и сыром

Чаще всего сырники - сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные...

    30 минут Читать далее
Пита с цуккини
Пита с цуккини

Еще один вариант использования теста фило и цуккини. Можно есть теплым и холодным,...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-манные оладьи
Кабачково-манные оладьи

Захотелось приготовить кабачковые блинчики, но проведя «ревизию» на кухне, понял,...

    неизвестно Читать далее
Галисийский пирог "Бика де Трибес"
Галисийский пирог "Бика де Трибес"

Бика – знаменитый галисийский пирог, очень сдобный и ароматный. Говорят, что...

    900 минут Читать далее
Кукурузные кексы с курагой
Кукурузные кексы с курагой

Кукурузная мука обладает большим количеством полезных свойств, а выпечка с ее...

    45 минут Читать далее

Новости наших партнёров

Загрузка...



Новости онлайн


Самое читаемое


Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Происшествия в мире

Актуальные события

Загрузка...

В мире

Погода в Москве - сегодня


Москва
Ясно 21 июля в пятницу
Ночью 12 °C..14 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Облачно 21 июля в пятницу
Утром 16 °C..18 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Дождь 21 июля в пятницу
Днем 18 °C..20 °C
ветер 3 – 5 м/c западный

Ясно 21 июля в пятницу
Вечером 13 °C..15 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Киев
Малооблачно 21 июля в пятницу
Ночью 19 °C..21 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 21 июля в пятницу
Утром 24 °C..26 °C
ветер 0 – 2 м/c юго-западный

Ясно 21 июля в пятницу
Днем 30 °C..32 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Малооблачно 21 июля в пятницу
Вечером 25 °C..27 °C
ветер -1 – 1 м/c восточный

Минск
Ясно 21 июля в пятницу
Ночью 13 °C..15 °C
ветер 2 – 4 м/c северный

Ясно 21 июля в пятницу
Утром 17 °C..19 °C
ветер 3 – 5 м/c северный

Пасмурно 21 июля в пятницу
Днем 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

Пасмурно 21 июля в пятницу
Вечером 17 °C..19 °C
ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

Погода в других городах

Свежая лента

Загрузка...

Курсы валют

20/07 21/07
USD
59,242 -0,160  59,082
EUR
68,276 -0,273  68,004
UAH
22,829 -0,035  22,794
CZK
26,224 -0,136  26,088
AZN
34,813 -0,094  34,720
GBP
77,157 -0,426  76,730
AMD
12,382 -0,034  12,347
KZT
18,162 -0,026  18,137
KGS
85,589 -0,222  85,367
CNY
87,693 -0,394  87,299
MDL
32,712 -0,142  32,570
XDR
82,843 -0,291  82,552
JPY
52,852 -0,267  52,585
БВК
77,152 -0,314  76,837
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


Архив новостей


Июль 2017
ПнВтСрЧтПтСбВс
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31            
<<  <    >  >>
 

Рейтинг@Mail.ru