Сегодня: MSK: Курсы: 87.04 руб (-2.01)93.30 руб (-2.09) Нефть: Погода: Облачно Ночью в Москве: 17 °C..19 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Кулинарный рецепт Торт Чародейка с фото


Кулинарный рецепт Торт Чародейка с фото
Категория: Рецепты > Десерты > Бисквитный торт
Добавлено: 2015-07-25 13:58:01
Время приготовления: 3 ч
Кол-во порций: 12 порций
Национальная кухня
Кухня 104
Ингридиенты для приготовления
Куриные яйца 4 шт.
Сахар 200 гр
Пшеничная мука 300 гр
Разрыхлитель 10 гр
Соль по вкусу
Ванилин 2 гр
Молоко 300 мл
Яйца 1 шт.
Сахар 100 гр
Пшеничная мука 2 стол.л.
Личные впечатления о рецепте
Нежный бисквитный торт прекрасно поднимет настроение!
Вполне бюджетный и относительно низкокалорийный тортик.
Очень нежный бисквит в сочетании с шоколадом и заварным кремом доставит сладкоежкам радость и удовольствие.
Так что я рекомендую приготовить этот торт в настоящее финансово-затруднительное время. Прекрасно поднимет настроение и не слишком ударит по бюджету.
Правда торт имеет один минус. Мне он показался сладким, не хватало в пропитке лимона и цедры. Здесь представлен оригинальный рецепт, но я посоветую добавить в пропитку лимонного сока и цедры. В то же время от пропитки не стоит отказываться - будет суховатый торт.
Впрочем, с пропиткой можно пофантазировать, к примеру, добавить коньяк, будет благородный вкус.
Калорийность в одной порции

Всего в одной порции
Вес: 128.6 гр
Калорийность:329.8 ккал
Белков:7.9 гр
Жиров:12.1 гр
Углеводов:50.7 гр
Соотношение Б/Ж/У: 11 / 17 / 72
Соотношение Ун/Ус/Ув: 3 / 37 / 60
Пошаговое приготовление

Шаг 1. Ингредиенты

Шаг 2. В чистую, глубокую миску разбить яйца, добавить сахар и соль. Взбить миксером.

Шаг 3. Яйца с сахаром взбить до состояния объемной пены. Добавить муку, разрыхлитель и ванилит. Все взбивать миксером до однородной, пышной массы.

Шаг 4. Тесто должно быть не жидким и не густым.

Шаг 5. Форму смазать маслом и обсыпать мукой. Вылить тесто и поставить в духовку разогретую до 200 градусов на 30 минут. Затем убавляем температуру до 180 градусов и печем еще 30 мин. Готовность проверяем спичкой. Бисквит можно испечь в мультеварке.( программа "выпечка" 1 час.)

Шаг 6. Вынуть бисквит и остудить.

Шаг 7. Пока бисквит печется готовим крем: яйцо, сахар и муку растираем в миске.

Шаг 8. Растирать до однородной массы.

Шаг 9. Добавит в массу для крема молоко, тщательно размешать и сварить крем на медленном огне. При варке крема нужно непрерывно помешивать, в противном случае образуются комочки и крем может пригореть.

Я делаю такой крем на водяной бане, так более безопасно и удобно.

Шаг 10. Кака только крем загустел и появились первые пузырьки, снять с огня и добавить сливочное масло. Крем остудить.

Шаг 11. Остывший бисквит разрезать на 2 коржа.

Шаг 12. Сварить сироп из сахара и воды. Пропитать нижний корж.

Шаг 13. Выложить крем на корж. 2 ложки оставить на обмазку верха.

Шаг 14. Накрыть вторым коржом и оставшимся кремом обмазать весь торт.

Шаг 15. Плитку шоколада поломать и растопить со сливочным маслом.

Шаг 16. Горячий шоколад нанести на торт

Шаг 17. Залить весь торт шоколадом. Когда шоколад затвердеет - торт готов. Можно подавать на стол в таком виде.

Шаг 18. Можно украсить, к примеру, звездочками из мастики и цветной присыпкой.

С какими напитками употреблять: Чай, кофе.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Торт бисквит на кефире
Торт бисквит на кефире

Детишкам очень понравится! Простой рецепт вкусного бисквита! Какую бы еду...

    1 ч Читать далее
Торт С днем учителя
Торт С днем учителя

Такого торта заслуживает любимый учитель!Очень вкусный торт и красивый торт...

    6 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото
Кулинарный рецепт Торт Снежный ком с фото

Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке!Мне очень нравиться...

    2 ч Читать далее
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото
Кулинарный рецепт Фруктовый торт Фрукты в желе с фото

Очень яркое и нарядное лакомство придется по душе гостям и домочадцам.Вкусно....

    5 ч 10 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото
Кулинарный рецепт Торт Яичница с фото

Аппетитный и необычный, этот торт - настоящий кулинарный шедевр!Украшение...

    4 ч Читать далее
Торт на годовщину
Торт на годовщину

Ты просто обязана его приготовить, если есть повод! Восторг обеспечен!очень...

    1 ч 30 мин Читать далее
Бисквит для торта
Бисквит для торта

Очень вкусный рецепт бесподобного бисквита! Осталось подобрать крем!

    1 ч 15 мин Читать далее
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото
Кулинарный рецепт Торт Волшебный с фото

Волшебно-нежно, просто, вкусно! Волшебно быстро готовится и съедается!Торт...

    1 ч Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Облачно 19 июня в среду
Ночью 17 °C..19 °C
ветер 0 – 2 м/c западный

Малооблачно 19 июня в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c западный

Облачно 19 июня в среду
Днем 24 °C..26 °C
ветер 1 – 3 м/c юго-западный

Ясно 19 июня в среду
Вечером 23 °C..25 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Киев
Ясно 19 июня в среду
Ночью 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Ясно 19 июня в среду
Утром 23 °C..25 °C
ветер 0 – 2 м/c южный

Малооблачно 19 июня в среду
Днем 29 °C..31 °C
ветер 2 – 4 м/c южный

Ясно 19 июня в среду
Вечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Минск
Ясно 19 июня в среду
Ночью 14 °C..16 °C
ветер -1 – 1 м/c южный

Ясно 19 июня в среду
Утром 21 °C..23 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Малооблачно 19 июня в среду
Днем 27 °C..29 °C
ветер 3 – 5 м/c южный

Малооблачно 19 июня в среду
Вечером 20 °C..22 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru