Ночью в Москве: 
Торт Летний бисквитный с фруктами
Поварёнок 3 уровня
313 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Десерты > Бисквитный торт |
| Добавлено: | 2015-07-25 13:58:11 |
| Время приготовления: | 4 ч 40 мин |
| Кол-во порций: | 10 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 104 |
Ингридиенты для приготовления
| Мука | 1 стак. |
| Сахар | 1 стак. |
| Яйца | 3 шт. |
| Сметана | 1 кг |
| Желатин | 3 стол.л. |
| Клубника | по вкусу |
| Киви | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Легкий бисквит с фруктами и ягодами! Очень вкусен и прост в исполнении Простой, красивый и вкусный торт летний. |
Калорийность в одной порции
Всего в одной порции
| Вес: | 110 гр |
| Калорийность: | 286.2 ккал |
| Белков: | 10.8 гр |
| Жиров: | 12.1 гр |
| Углеводов: | 32.4 гр |
| Соотношение Б/Ж/У: |
20 / 21 / 59 |
| Соотношение Ун/Ус/Ув: |
5 / 33 / 62 |
Пошаговое приготовление
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Шаг 13.
Шаг 14.
Шаг 15.
Для начала испечь бисквит, как обычно. Нарезать его на кусочки. Залить желатин половиной стакана холодной воды на полчаса. Взбить сметану вместе с сахаром. Подогреть желатин на плите до растворения, но не доводить его до кипения. В сметану влить желатин тонкой струей, все время размешивая. В глубокую посуду положить пищевую пленку, на дно разложить клубнику и киви, нарезанные на кусочки. Поверх фруктов - бисквит, затем снова фрукты и бисквит. Залить все сметанной смесью и поставить на два часа в холодильник. Вынуть летний торт и аккуратно перевернуть на блюдо, убрав пленку.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
