Баранина на гриле
| Категория: | Рецепты > Мясо > Блюда из баранины |
| Добавлено: | 2015-08-23 02:48:21 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Баранина ![]() |
600 г |
Соевый соус ![]() |
4 ст. л. |
| Чеснок | 3 зуб. |
| Кинза | по вкусу |
| Сок лимонный | 3 ст. л. |
| Наршараб | 1 ст. л. |
Кориандр ![]() |
1 ч. л. |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло оливковое | 4 ст. л. |
| Это один из любимых маринадов к баранине. Получается нежное, ароматное мясо. |

1. Чеснок нарезать пластинками, кинзу порвать руками. В чашке смешать все ингредиенты для маринада.

2. Баранину выложить в маринад, перемешать, накрыть и убрать на ночь в холодильник.

3. Затем вынуть мясо и жарить на решетке или на гриле до готовности.

4. Приятного аппетита!

Вечером в Москве: 
















































...