Бутерброды с картошкой
| Категория: | Рецепты > Закуски > Бутерброды |
| Добавлено: | 2015-09-01 00:34:46 |
| Время приготовления: | 10 минут |
| Кол-во порций: | 1 порций |
| Кухня | 101 |
Хлеб ![]() |
8 ломт. |
| Картофель | 2 шт |
| Соль | по вкусу |
| Майонез | по вкусу |
| Помидор | по вкусу |
| Огурец | по вкусу |
| Зелень | по вкусу |
| Всеми любимое сочетание картошки с овощами. Очень сытно. Главное, быстро!!! Отлично подходит для завтрака/ужина и... расскажу ниже))) |

Картофель трем на крупную (бурачную) терку.
Солим. Можно поперчить.
Перемешиваем.

Понемногу распределяем на ломтиках хлеба/батона

Обжариваем на среднем огне на растительном масле картофелем вниз до золотистого цвета. Это занимает 3-5 минут.

Переворачиваем и обжариваем еще минутку с другой стороны.

Выкладываем на тарелку.
Смазываем чуть-чуть майонезом.

Сверху кладем огурцы / помидоры.

Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

.
А еще свежие огурцы/помидоры можно заменить маринованным (соленым) огурчиком... да под водочку)))) Беспроигрышный вариант закуски для неожиданных гостей, тем более из доступных продуктов, которые всегда под рукой.

Вечером в Москве: 

















































...