Шашлычки куриные в восточном стиле
Категория: | Рецепты > Мясо > Шашлык |
Добавлено: | 2015-09-01 00:46:08 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 104 |
Филе куриное | 500 г |
Соус-маринад | 2 ст. л. |
Соевый соус | 1 ст. л. |
Чеснок | 2 зуб. |
Розмарин | 1 ч. л. |
Соль | по вкусу |
Перец розовый | 1 ч. л. |
Отличный выбор для любителей куриного шашлыка и ноток восточной кухни. Куриный шашлык получается слегка сладковатым, пикантным и очень ароматным. |
Подготовим все ингредиенты: куриное филе порезать маленькими кусочками.
Делаем соус: чеснок мелко порезать, перец растирать в ступке, добавить розмарин и соевый соус,
... затем добавляем соус-маринад Терияки и соль.
Заливаем маринадом мясо и хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться минимум 2 часа.
Нанизываем кусочки филе на шпажки (предварительно вымоченные в воде). Ставим сковородку на огонь, наливаем 2 ст. л. растительного масла и обжариваем шашлычки с каждой стороны по 3-4 минуты. Каждый раз, когда переворачивание шашлычки смазывайте их оставшимся соусом.
Все! Вкусные и ароматные шашлычки из курицы в восточном стиле готовы. Приятного аппетита!