Драники мои
| Категория: | Рецепты > На завтрак > На завтрак |
| Добавлено: | 2015-09-17 19:46:50 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
| Кухня | 91 |
Картофель ![]() |
2 шт |
Лук репчатый ![]() |
1 шт |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Мука ![]() |
1 ст. л. |
Соль ![]() |
1 ч. л. |
Перец черный ![]() |
1 по вкусу |
Масло оливковое ![]() |
1 ст. л. |
| Быстро и вкусно. Можно есть как основное блюдо, можно использовать как гарнир. |

Чтобы драники не потемнели, трём вначале лук, а потом

А потом картофель.

Добавляем яйцо.

Кладём муку, солим и перчим.

Перемешиваем всё хорошенько.

Жарим в масле на маленьком огне под крышкой с обеих сторон. Я делала на керамической сковороде.
Очень люблю эти штучки. На завтрак можно подать с глазуньей. Приятного аппетита)))
![]()

Вечером в Москве: 

















































...