Ночью в Москве: 
Блины на минералке с творожно-сырной начинкой
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 21:45:12 |
| Время приготовления: | 60 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
| Кухня | 101 |
Мука пшеничная  |
3 стак. |
| Вода минеральная |
1 стак. |
| Молоко | 2 стак. |
| Яйцо куриное | 3 шт |
| Сахар | 3 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Масло сливочное |
70 г |
| Творог | 300 г |
| Сыр творожный |
140 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Чеснок |
1 зуб. |
| Крахмал картофельный | 1 ч. л. |
| Блины по этому рецепту получаются тоненькими и ароматными, а начинка из творога и творожного сыра с ветчиной и зеленью, придадут оригинальный и необычный вкус. |
Возьмём продукты для приготовления теста
Перемешаем инералку, молоко, яйца, сахар и соль
Добавим муку, перемешаем
Введём растопленное сливочное масло
И, ещё раз, тщательно перемешаем тесто
Выпекаем тоненькие блины. Я пользуюсь большой сковородой
Ну, вот, блины напекли, приступаем к начинке
Берём творог, творожный сыр с ветчиной и зеленью, яйцо, крахмал и чеснок (если не хотите, то можно и без него).
Перемешаем начинку
Заворачиваем блины
И обжариваем с двух сторон на сливочном масле
Вот такие получились блины: тоненькие румяные пикантные и сытные Готовьте с удовольствием, ешьте с аппетитом! 
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
