Ночью в Москве: 
Нежное печенье "К чаю"
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 21:47:57 |
| Время приготовления: | 45 минут |
| Кол-во порций: | 8 порций |
| Яйцо куриное | 2 шт |
| Сахар | 1 стак. |
| Ванилин | 1 ч. л. |
| Разрыхлитель теста | 1 ч. л. |
| Мука пшеничная | 1 стак. |
| Мед | 2 ст. л. |
| Эти печеньки я пеку второй раз за последние 3 дня. Зачем? Да потому что моему мужу они безумно понравились! Да и мне самой тоже! А ещё это очень просто! |
Взбить яйца миксером
Добавить сахар, взбить снова
Всыпать в тесто ванилин и разрыхлитель теста, вновь взбить
Добавить мёд и снова взбить
Тесто у меня получилось по консистенции как хорошая, густая сметана
Смазать противень растительным маслом и небольшими порциями выкладывать тесто (оно имеет особенность растекаться, поэтому выкладывайте его на достаточном расстоянии друг от друга)
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Исходя из своего опыта, лучше ставить на уровень повыше, поскольку низ у этих печенек пропекается быстрее!
Через 15 минут печенье можно доставать. Они будут очень мягкими - так и должно быть! Выкладывайте осторожно. Как только они остынут - станут такими, как надо!
Получаются очень вкусные печеньки к чаю! Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
