Вечером в Москве: 
Закуска "Чили"
Поварёнок 3 уровня
241 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 22:15:20 |
| Время приготовления: | 70 минут |
| Кол-во порций: | 5 порций |
Ингридиенты для приготовления
Помидор  |
2 кг |
| Морковь | 1 кг |
| Сахар | 1 стак. |
| Соль | 3 ч. л. |
| Масло растительное | 1 стак. |
| Перец красный жгучий |
2 ст. л. |
| Чеснок |
1 стак. |
| Уксусная эссенция |
1 ч. л. |
Личные впечатления о рецепте
| Для любителей остренького. Оооооочень хорошая закусочка!!! |
Пошаговое приготовление
Помидоры помыть, порезать кусочками. Морковь натереть на крупной терке.
Добавить сахар, соль, растительное масло, молотый красный перец. Варить 1 час. Помешивать, снимать пену.
В конце варки добавить чеснок и уксусную кислоту, проварить еще минут 5-10.
Закатать и укутать. Получается примерно 5 баночек по 0,5.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
