Ночью в Москве: 
Картофель "Цветная поляна"
Поварёнок 3 уровня
287 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 23:38:20 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 2 порций |
Ингридиенты для приготовления
| Картофель | 3 шт |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Сметана | 3 ст. л. |
| Майоран | по вкусу |
Грибы  |
150 г |
| Помидор | 1 шт |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
| Яйцо куриное | 1 шт |
Личные впечатления о рецепте
| "Родилось" это закусочное блюдо из-за оставшегося тёртого картофеля, подготовленного к другому рецепту. Пришлось добавить пару ингредиентов для вкуса, а в итоге получилась вкусная картошечка :) |
Пошаговое приготовление
Очищеный сырой картофель потереть на крупной тёрке, добавить к нему яйцо, сметану, майоран, посолить и поперчить.
Выложить на сковороду, добавить грибы и обжаривать на сильном огне минут 10, помешивая.
Позже добавить мелко порезанный помидор и тушить, накрыв крышкой.
Главное, добавить больше специй, тогда блюдо получится вкуснее и насыщеннее. Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
