Салат овощной с копченым лососем "Элиза"
Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
Добавлено: | 2015-09-17 23:47:09 |
Время приготовления: | 15 минут |
Кол-во порций: | 4 порций |
Кухня | 89 |
Лосось | 100 г |
Йогурт | 1 упак. |
Майонез | 1 ст. л. |
Чеснок | 4 зуб. |
Салат | шт |
Огурец | 1 шт |
Помидор | 2 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Очень вкусный, легкий салат, который научила меня делать моя знакомая полька по имени Элиза). Не знаю, кто является автором салата, но для меня он теперь так и называется "Элиза") Готовится очень просто и быстро, с его приготовлением справятся даже дети, идеальный на обед, ужин. Годится как на праздничный стол, так и для ежедневной семейной трапезы) Дети постарше его тоже очень любят, даже несмотря на присутствие в салате чеснока и лука) Интересный момент - в салат не добавляем ни соли, ни перца. |
Все очень просто. Готовим необходимые продукты.
1. Соус- смешать йогурт, майонез и чеснок. (Я добавила немного укропа, но по рецепту он не требуется) 2. Салат порезать квадратиками и уложить на дне посуды.
3. Добавить огурец.
4. Помидоры.
5. Совсем немного лука (можно вместо репчатого добавить красный лук, он более деликатный)
Лосось рекомендую порезать более мелкими кусочками. Пачки 100 гр маринованого лосося вполне достаточно, но можно и больше добавить (маслом кашу не испортить:)
Все заливаем нашим соусом, разравниваем ложкой и даем салату настояться минут 20... Всё)