Ночью в Москве: 
Запеченная шакшука
Поварёнок 3 уровня
279 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-17 23:54:26 |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Кол-во порций: | 3 порций |
Национальная кухня
| Кухня | 111 |
Ингридиенты для приготовления
| Помидор | 1 кг |
| Лук репчатый | 1 шт |
Перец болгарский  |
1 шт |
| Чеснок | 1 зуб. |
| Яйцо | 3 шт |
| Лук-порей | 1 шт |
| Приправа |
3 шт |
Личные впечатления о рецепте
| Еще один рецепт еврейской кухни. Это шакшука еврейский завтрак. Приготовлена в духовке! Очень необычно :-) |
Пошаговое приготовление
Ошпариваем помидоры кипятком и снимаем кожуру, измельчаем. Жарим отдельно лук репчатый, к нему добавляем порезанный перец болгарский, а за тем помидоры измельченные. И тушим. Постепенно добавляем лук-порей порезанный и приправы для овощей. За тем весь этот соус перекладываем в стеклянную форму для запекания, вбиваем три сырых яйца, аккуратно, чтобы яйца сильно не расплылись по форме. И ставим в духовку запекать. При температуре 180 градусов, примерно 10- 15 минут до готовности яиц.
Приятного аппетита! Кухня с акцентом от Натии Шаташвили.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
