Вечером в Москве: 
Филе рыбы с масляно-лимонным соусом
Поварёнок 3 уровня
304 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > На обед > На обед |
| Добавлено: | 2015-09-18 00:17:24 |
| Время приготовления: | 15 минут |
| Кол-во порций: | 4 порций |
Ингридиенты для приготовления
Филе рыбное  |
4 шт |
| Лимон | 1 шт |
| Масло сливочное | 75 г |
| Зелень | по вкусу |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| По-моему рыба и лимон - это классика. Опять же, рецепт из разряда "быстро, вкусно, доступно". Нежное филе рыбки и кисленький лимонный соус... |
Пошаговое приготовление
Берем либо готовое филе, либо разделываем рыбу сами.
В кастрюльке соединяем масло и сок одного лимона, когда масса станет однородной, выключаем огонь и добавляем зелень.
На раскаленной сковороде или сковороде-гриль жарим рыбу с добавлением растительного масла. На это уйдет минут 6-8, в зависимости от филе.
Готовую рыбу подаем с любимым гарниром, полив ее нашим соусом!
Приятного аппетита!
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
