Ночью в Москве: 
Острые сырники с брынзой
Поварёнок 3 уровня
548 просмотров 
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
Добавить в кулинарную книгу Распечатать
| Категория: | Рецепты > Выпечка > Другие изделия |
| Добавлено: | 2015-09-18 00:51:35 |
| Время приготовления: | неизвестно |
| Кол-во порций: | 1 порций |
Ингридиенты для приготовления
Творог  |
200 г |
| Брынза | 200 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | 130 г |
| Перец чили | 1 шт |
| Масло сливочное | 60 г |
| Укроп |
4 шт |
| Масло растительное | по вкусу |
Личные впечатления о рецепте
| Балканская кухня знаменита брынзой, а в сочетании с острым перцем вкус заиграет по-новому. Такие сырники больше подойдут тем, кто любит плотно покушать. Сырники просты в приготовлении, но их вкус от этого не менее интересен. |
Пошаговое приготовление
Творог размять с мягким сливочным маслом вилкой.
Добавить натертую на терке брынзу, рубленный укроп, нарезанный мелким кубиком чили и яйцо. Хорошо перемешать. Подсолить по необходимости.
Просеять муку и тщательно вымешать.
Сформировать сырники. Лепятся просто отлично.
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки с двух сторон.
Подавать со сметаной. Для мужчин можно добавить обжаренный на сухой сковороде бекон или сырокопченную колбаску.
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
