Сегодня: MSK: Курсы: 88.28 руб (+0.47)96.26 руб (+0.48) Нефть: Погода: Малооблачно Днем в Москве: 30 °C..32 °C Виджет В избранное PDA @ - Почта

Самса "Ленивая"


Самса "Ленивая"
Категория: Рецепты > Выпечка > Другие изделия
Добавлено: 2015-09-18 00:52:53
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 20 порций
Национальная кухня
Кухня 115
Ингридиенты для приготовления
Мука 1 кг
Маргарин 400 г
Кефир 2 стак.
Яйцо куриное 2 шт
Уксус 1 ст. л.
Сода 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Фарш мясной 1 кг
Лук репчатый 500 г
Соль 1 ч. л.
Перец черный 1 ч. л.
Кунжут 2 ст. л.
Желток яичный 3 шт
Личные впечатления о рецепте
Этот рецепт проверенный и очень вкусный. Готовлю его уже 6 лет, он выручал меня много раз!
Пошаговое приготовление

Мясо прокрутить через мясорубку, лук мелко нарезать.

Охлаждённый маргарин натереть на тёрке, смешать с просеянной мукой. Взбить кефир с яйцами, добавить муку и маргарин. В последнюю очередь добавить соду с уксусом и солью. Убрать тесто в холодильник на 1 час.

Тесто разделить на шарики величиной с маленькие яблочки. Каждый шарик раскатать в тонкую лепёшку в виде кружочка.

На середину каждой лепёшки выложить фарш, защипать края и выложить на противень присыпанный мукой швом вниз.

Смазать их взбитыми желтками и посыпать кунжутом. Выпекать в нагретой духовке на среднем огне 35-40 минут.


← Предыдущий рецептСледующий рецепт →

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.


Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом
Песочные трубочки с шоколадно-заварным кремом

Предлагаю рецепт трубочек, которые приготовлены из песочного теста с шоколадно-заварным...

    неизвестно Читать далее
Шоколадный пирог "Ягодная полянка"
Шоколадный пирог "Ягодная полянка"

Воздушный шоколадный бисквит, орехи и свежие ягоды. Идеальное сочетание. Нежный,...

    неизвестно Читать далее
Пирог на кефире "Бубланина"
Пирог на кефире "Бубланина"

Рецепт мне достался от нашего друга Пети. По его словам этот пирог он очень...

    неизвестно Читать далее
Тарт соленый с мясом
Тарт соленый с мясом

Если я вас замучила сладкими пирогами, то попробуйте мой соленый мясной киш!...

    неизвестно Читать далее
Пирог с вишней "Вишневый сад"
Пирог с вишней "Вишневый сад"

Сегодня мы расскажем, как приготовить пирог с вишней. Рецепт вкусного пирога...

    150 минут Читать далее
Сырники с зеленью и сыром
Сырники с зеленью и сыром

Чаще всего сырники - сладкое блюдо. Но в этот раз я приготовила несладкие творожные...

    30 минут Читать далее
Пита с цуккини
Пита с цуккини

Еще один вариант использования теста фило и цуккини. Можно есть теплым и холодным,...

    неизвестно Читать далее
Кабачково-манные оладьи
Кабачково-манные оладьи

Захотелось приготовить кабачковые блинчики, но проведя «ревизию» на кухне, понял,...

    неизвестно Читать далее
Галисийский пирог "Бика де Трибес"
Галисийский пирог "Бика де Трибес"

Бика – знаменитый галисийский пирог, очень сдобный и ароматный. Говорят, что...

    900 минут Читать далее

Доска бесплатных объявлений России.


Объявления на NewsRbk board Добавить объявление



Самое читаемое

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни

Развернуть весь список

Автомобили с пробегом

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2017 г.вып, 1600 см3, 175л.с.

0 км

цена: 1 690 000 руб

Hyundai - Tucson Hyundai - Tucson

2016 г.вып, 2000 см3, 185л.с.

32 955 км

цена: 1 338 000 руб

Audi - Q7 Audi - Q7

2007 г.вып, 3600 см3, 278л.с.

176 700 км

цена: 850 000 руб

ГАЗ - ГАЗель 3302 ГАЗ - ГАЗель 3302

2006 г.вып, 2800 см3, 140л.с.

280 000 км

цена: 300 000 руб

KIA - cee'd KIA - cee'd

2008 г.вып, 1400 см3, 109л.с.

88 907 км

цена: 370 000 руб

Погода в Москве - сегодня


Москва
Малооблачно 17 июля в среду
Днем 30 °C..32 °C
ветер 0 – 2 м/c северный

Ясно 17 июля в среду
Вечером 27 °C..29 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Малооблачно 18 июля в четверг
Ночью 22 °C..24 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Дождь 18 июля в четверг
Утром 22 °C..24 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-восточный

Киев
Ясно 17 июля в среду
Днем 34 °C..36 °C
ветер 1 – 3 м/c южный

Ясно 17 июля в среду
Вечером 28 °C..30 °C
ветер -1 – 1 м/c северный

Ясно 18 июля в четверг
Ночью 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c северо-восточный

Дождь 18 июля в четверг
Утром 25 °C..27 °C
ветер 0 – 2 м/c северо-западный

Минск
Малооблачно 17 июля в среду
Днем 27 °C..29 °C
ветер 2 – 4 м/c западный

Ясно 17 июля в среду
Вечером 24 °C..26 °C
ветер -1 – 1 м/c западный

Ясно 18 июля в четверг
Ночью 17 °C..19 °C
ветер -1 – 1 м/c юго-западный

Малооблачно 18 июля в четверг
Утром 20 °C..22 °C
ветер 1 – 3 м/c северо-западный

Погода в других городах

Курсы валют

/ /
USD
91,950 +0,662  92,612
EUR
100,365 -0,148  100,217
UAH
23,493 +0,301  23,793
CZK
39,438 +0,558  39,997
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
0,000 0  0,000
KZT
20,376 +0,147  20,523
KGS
10,273 +0,074  10,347
CNY
12,752 -0,007  12,745
MDL
51,882 +0,336  52,217
XDR
122,032 +1,178  123,210
JPY
60,963 +0,167  61,130
БВК
21,743 +0,184  21,926
→ Информер курса валют

Поздравления на телефон


 

Рейтинг@Mail.ru