Виноградный салат
Категория: | Рецепты > Рецепты для детей > На десерт |
Добавлено: | 2015-09-18 01:04:31 |
Время приготовления: | 70 минут |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 89 |
Виноград | 1 кг |
Сметана | 100 г |
Сыр сливочный | 100 г |
Сахар коричневый | 150 г |
Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Орехи кешью | 100 г |
Изюминка этого простого салата заключается в нежном творожном креме, благодаря которому, обычный виноград превращается в изысканное лакомство. |
Подготовим ингредиенты. Виноград почистить от веточек, помыть, дать воде хорошо стечь.
Сметану, сливочный сыр, 50 г сахара и ванильный сахар взбить до однородности.
Виноград высыпать в большую миску, добавить 50г кешью (целых или разрезанных пополам), полить соусом, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 1 час.
50 г кешью растолочь (не слишком мелко) и смешать с оставшимся сахаром. Посыпать виноградный салат перед подачей.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6267